쪽갈비를 이용한 맛있는 요리 레시피
안녕하세요 민트롤로 lifestyle 입니다.저희 가족은 그냥 갈비보다 쪽갈비를 즐겨먹고 있어요. 쪽갈비가 가격면에서는 조금 비싼 편이지만 갈비살 뜯어먹기도 좋고 고기도 연해서 돼지갈비 2번 먹을 거 참다가 쪽갈비 사서 잔치합니다~ㅋ저희는 묵은지와 같이 쪽갈비 찜을 주로 먹었는데, 식구가 많다보니, 양을 늘리는 매직을 부리는 묵은지를 고이 모셔다 놓고, 쪽갈비 몇대를 넣고 갈비맛 나도록 조리해서 먹었죠~(우리집 장정들 4)오늘은 쪽갈비 본연의 조리를 위해 쪽갈비 요리 레시피를 포스팅 할게요~쪽갈비를 이용한 다양한 요리와 레시피쪽갈비는 돼지의 갈비 부위 중 뼈가 붙어있는 작은 갈빗대를 의미하며, 육즙이 풍부하고 부드러운 식감으로 인해 많은 요리에 활용되는데요, 특히 한국에서는 매운 양념을 발라 구워 먹는 ..
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2025. 3. 19. 12:43
